Okamžitě rozpustný agar

Stručný popis:


Detail produktu

FAQ

Štítky produktu

Agar, pojmenovaný jako agar-agar, je jeden druh polysacharidu z gracilaria a dalších červených řas. Díky svému speciálnímu tvarování gelu a zdravým vlastnostem je široce používán v potravinářském, farmaceutickém, chemickém a biologickém průmyslu.

Společnost Fujian Global Ocean Biotechnology Co, .Ltd na základě normálního agaru vyrábí nízkoteplotní okamžitě rozpustný agar s vědeckou technologií. Má vlastnosti lepší rozpustnosti při nízké teplotě a vyšší rychlosti rozpustnosti, lze jej úplně rozpustit kolem 55 ° C za deset minut. Také má některé speciální vlastnosti s dobrým zahušťováním, formováním gelu, suspenzí, zlepšováním chuti a doplňkem vlákniny

–Jogurt, mléko a další mléčné výrobky –Ovocný džus a jiné pevné nápoje
–Jelly pudingové výrobky
–Kastarové omáčkové výrobky
–Konzervované výrobky

Síla gelu (g / cm²) 500 ~ 1500
Zákal (NTU) 20 ~ 40
Bělost(%) 40 ~ 60
PH 6 ~ 7
Popel(%)   ≤5
Test na škrob Prošel testem

 

Kvasinky a plísně (cfu / g) ≤ 500
Salmonella Záporný
Coli Záporný
Teplota rozpustnosti ≥ 55 ℃
Olovo (ppm)     ≤3mg / kg
Arsen (Jako) (ppm) ≤3mg / kg

  • Předchozí:
  • Další:

  • Související produkty